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Mas Bleu Rosé 2023 AOP Coteaux d'Aix en Provence

Le Mas Bleu Rosé 2023 AOP Coteau d'Aix-en-Provence, offre un nez subtil et complexe de fruits rouges. Parfait pour accompagner les plats provençaux. Récompensé d'une étoile dans le Guide Hachette des vins 2025

Prix 8,10 €
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Val des Vignes Rosé 2023 AOP Coteaux d'Aix en Provence

Le Val des Vignes Rosé 2023 AOP offre des notes de fruits frais et d’orange sanguine, avec une finale bien équilibrée. Parfait avec des grands plats provençaux. Couronne d'Argent au Concours des Coteaux d'Aix-en-Provence en 2024

Prix 10,50 €
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Val des Vignes Blanc 2023 AOP Coteaux d'Aix en Provence

Le Val des Vignes Blanc 2023 AOP offre des arômes grillés et beurrés, avec une finale boisée. Parfait avec poissons grillés, viandes en sauce blanche et plats à la truffe. Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris en 2024.

Prix 11,50 €
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Cuvée SG Blanc Viognier IGP Méditerranée

Le SG Blanc 2023 IGP Méditerranée, offre des arômes typés et puissant de fruit blanc et d'abricot. Il accompagnera aussi bien un carpaccio de poissons ou des fromages.

Prix 8,90 €
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Val des Vignes Rosé 2023 AOP Coteaux d'Aix en Provence

Le Val des Vignes Rosé 2023 AOP offre des notes de fruits frais et d’orange sanguine, avec une finale bien équilibrée. Parfait avec des grands plats provençaux.

Couronne d'Argent au Concours des Coteaux d'Aix-en-Provence en 2024

Couronne d'argent au concours d'Aix-en-Provence en 2024

10,50 €
TTC
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Description

Cépages : Syrah, Grenache.

Dégustation : La robe est d’une lumineuse couleur rose pastel. Au nez, une explosion aromatique se produit.

Des notes de fruits frais et d’orange sanguine.

La bouche se révèle concentrée et charnue, la finale bien équilibrée et persistante, laissant sur une note de coulis de framboise très agréable.

Mets : Produits à base d’olives et grands plats provençaux : bouillabaisse, aïoli, langoustes grillées.

Terroir et climat : À dominance calcaire, avec des veines de silice, le sol apporte une bonne acidité au vin. L’implantation des vignes dans le domaine est caractéristique des grands vignobles, disposées en coteaux, palissées, permettant d’obtenir une importante surface foliaire propice à l’élaboration de vins de grandes qualités.

Vinification : Une attention particulière est portée à la vendange, précoce pour préserver l’acidité des raisins. La récolte est effectuée tôt le matin pour protéger la qualité du raisin. Après un débourbage, le moût fermente à basse température (16 °C). La vinification lente et régulière permet d’obtenir un vin aromatique d’une grande finesse.

Conditionnement : Disponible en bouteille bleue et blanche élégance 75cl.

Récompense : Médaille d’Argent au Concours des Coteaux d'Aix-en-Provence.

Couronne d'argent au concours d'Aix-en-Provence en 2024logo vignerons indépendants

Détails du produit

Fiche technique

Contenance
75cl
Type de vin
Rosé
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